top of page
Ingredienten
2 dunne waza crackers rozemarijn of 2 ‘ raw crackers noten pitten’ (zie foto hieronder)
5 gr. roomboter
½ tot 1 gerookte pepermakreel *
½ zakje gesneden Rucola-sla
Bereiding
Stap 1
Neem 2 waza crackers en bedek met een klein beetje roomboter.
Stap 2
Snijd de rucola heel fijn en strooi het over de crackers heen.
Stap 3
Pluk de (peper) makreel en haal alle graden eruit. Leg de makreel op de cracker.
Serveer met verse rucola blaadjes.
bottom of page