Zoete aardappel, knolselderij stampot met gehaktballetjes

• 375 gr. rundergehakt

• 600 gr zoete aardappel

• 1 knolselderij

Kruiden

• 1 tl Koriander zaad

• 1 tl Venkel zaad

• 1 el Gedroogde oregano

• 1 tl gehakt kruiden

• 1 tl Laos

• 1 el verse peterselie

• (Keltisch)zeezout en peper